IsRun.ru разнообразие животного мира

Поиск по сайту
Наш опрос
Нужен ли нам форум?
Да, конечно!
Нет. не надо.
Без понятия.
Хм... А что это?

Навигация
Улыбнитесь
Добpо всегда побеждает зло, значит, кто победил, тот и добpый.

Последние новости
Храпит как человек
Храпит как человек

Позевушки!!
Позевушки!!

а вам хочется зевать, когда вы на них см ...
Кот дрессирует собаку
Кот дрессирует собаку

Ц39
Ц39

Ламаркия золотистая - Lamarckia aurea
Ламаркия золотистая - Lamarckia aurea

Ламаркия золотистая - Lamarckia aureaОдн ...
Собака играет с малышом
Собака играет с малышом

Вальс цветов 17 2009
Вальс цветов 17 2009

О Журнале: "Вальс цветов" - жу ...
П-42
П-42

Ц-97
Ц-97

Мой прекрасный сад 2008 - 07
Мой прекрасный сад 2008 - 07

Плодовый садСавойская капуста

Савойская капуста достаточно известный вид капусты и часто используется поварами в Европейских странах. На нашей родине данный вид не получил особого распространения. Может быть из за того, что этот вид не подлежит длительному хранению не годится в качестве консервации и квашения. Срок хранения достигают не более двух месяцев. Урожайность, к сожалению не высокая. Только садоводы- любители в основном берутся выращивать савойскую капусту. Технология выращивания савойской капусты, такая же как и у других
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
.

В отличие от других видов савойская капуста достаточно морозостойкая, в основном оставляют в снегу. Перед употреблением следует выкопать, срезать и промыть водой комнатной температуры. В капусте содержится достаточное количество минеральных веществ, витаминов и белков, чем у других видов.

Даже подмерзшая она хорошо сохраняет витаминные и лечебные свойства. Листья выглядят тонкими, нежными, сформированные в неплотные кочаны. Есть летняя капуста, у которой светлые листья и зимняя с темно- зелеными листьями. Данный вид капусты можно употреблять в супы, салаты, для гарниров и в качестве начинки, она нежнее и приятнее на вкус.

Сорта савойской капусты

Ранняя венская

Сорт отличается хорошей скороспелостью. Период вегетации длится около 130 дней. Розетка выглядит мелкой и компактной. Кочаны имеют мелкую форму средней плотности. Растение темно- зеленого цвета, листья по виду мелкопузырчатые. Вес плода достигает до 1 кг.

Юбилейная

Также отличается хорошей скороспелостью. Период вегетации длится около 110 дней. Розетка у этого сорта выглядит тоже мелкой и компактной. Кочаны мелкого размера, имеют овальную форму. Растение серо- зеленого цвета, листья по виду мелкопузырчатые. Вес достигает до 1 кг.



-Алкоголь в малых дозах безвреден в любом количестве. (Михаил Жванецкий)

Опубликовал Kotek, 12 января 2010 | Комментировать (0) | Печать
 (голосов: 0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.