IsRun.ru разнообразие животного мира

Поиск по сайту
Наш опрос
Нужен ли нам форум?
Да, конечно!
Нет. не надо.
Без понятия.
Хм... А что это?

Навигация
Улыбнитесь
Не плюй в колодец - там склад боеприпасов.

Последние новости
Выращивание тыквы
Выращивание тыквы

Подготовка почвы для выращивания тыквы з ...
Ц-419
Ц-419

Сад и огород №8(105) (ноябрь-декабрь) 20 ...
Сад и огород №8(105) (ноябрь-декабрь) 2008

Название: Сад и ОгородАвтор: Коллектив а ...
Смородина душистая
Смородина душистая

Родина душистой смородины считается цент ...
Советы начинающему аквариумисту
Советы начинающему аквариумисту

Как правильно подготовить новый ?Итак, а ...
О животных с улыбкой!!!
О животных с улыбкой!!!

Все фото - под катом
Вереск - Calluna Сем. Вересковые
Вереск - Calluna Сем. Вересковые

Вечнозеленый низкорослый кустарник высот ...
Эти забавные животные
Эти забавные животные

Валлиснерия гигантская (Vallisneria giga ...
Валлиснерия гигантская (Vallisneria gigantea)

Семейство водокрасовые (Hydrocharitaceae ...
Содержание рыб. Статья третья.
Содержание рыб. Статья третья.

    Продо& ...

Плодовый садАнис

Анис - это однолетнее и теплолюбивое травянистое растение. Особо требовательное к почве и влаге. Родина аниса считается Ливан. Корень аниса ветвится и проникает в почву на глубину 50см. Стебель достаточно высокий порядка 70см, верхняя часть чуть разветвленная. Наблюдаются несколько видов листьев: нижние листья сердцевинной формы, средние имеют клиновидную форму, а верхние раздельной формы.

Цветение начинается в летний период, выбрасывает крупные зонтики из цветков. У аниса плод двусемянный, имеет грушевидную форму. Поверхность плода шершавая, зеленовато- серого цвета. Вкус сладковатый и присутствует пряный запах. Семена аниса употребляют в ликерно-водочном, фармацевтическом и парфюмерном производстве.

Анис можно выращивать на садовом участке, который богат черноземом, а также подходят рыхлые почвы, кроме песчаных и глинистых. Желательно вносить минеральные и навозные удобрения, так как растение особо требовательно к подкормкам.

Растение размножается семенами, которые следует высеивать в ранний весенний период. Но почва при этом должна быть достаточно прогретой и несильно влажной. После того, как появились первые всходы, почвы следует рыхлить, подкармливать и поливать.

Плоды аниса содержат 3% эфирного масла, в состав которого входит анетол . Эти вещества способствуют созданию типичного аромата аниса. Также в нем присутствуют белковые вещества и жирные масла.

Для использования в домашних условиях анис следует снять на зелень еще до начала его цветения. Стебли необходимо обрезать вместе с листочками и тщательно высушить в проветриваемом помещении. Солнечный свет не рекомендуется для сушки. Анис на семена убирают тогда, когда растение начинает желтеть, а плоды буреют. После этого растение следует завязать в пучки, и вывешивают до полного созревания на 5 дней. Затем семена нужно обмолачивать и очистить от различных примесей. Для того чтобы сохранился аромат семена необходимо хорошо закупорить в герметичную тару.



-Кто любит серебро, тот не насытится серебром. (Екклесиаст)

Опубликовал admin, 5 июля 2009 | Комментировать (0) | Печать
 (голосов: 0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.