IsRun.ru разнообразие животного мира

Поиск по сайту
Наш опрос
Нужен ли нам форум?
Да, конечно!
Нет. не надо.
Без понятия.
Хм... А что это?

Навигация
Улыбнитесь
Заповедь бюрократа: чем больше бумаги, тем чище задница.

Последние новости
Цветы в горшках (часть 2)
Цветы в горшках (часть 2)

Гардины, шторы и портьеры. Ткани в интер ...
Гардины, шторы и портьеры. Ткани в интерьере вашего дома

В книг ...
Гледичия обыкновенная – Gleditschia tria ...
Гледичия обыкновенная – Gleditschia triaeanthos

Гледичия обыкновенная – Gleditschia ...
Лекарственное растение укроп огородный
Лекарственное растение укроп огородный

Укроп огородный или укроп пахучий – ...
Крыжовник. Сорта крыжовника, посадка и у ...
Крыжовник. Сорта крыжовника, посадка и уход за растением

Крыжовник- это многолетний кустарник . ...
Ц-485
Ц-485

Ц-452
Ц-452

Выращиваем овощи в парниках и теплицах | ...
Выращиваем овощи в парниках и теплицах | В.В. Добров | [2008, DjVu]

Сооружения защищенного грунта - парники ...
Ц36
Ц36

Ц-432
Ц-432

Плодовый садЩавель

Щавель является дикорастущим растением, который наиболее распространен в Африке, Евразии и Северной Америке. В европейской части России, Сибири и на Кавказе выращивается повсеместно. Употребляются молодые стебли и листья растения до начала его цветения. По содержанию калорий щавель превосходит морковь, редис и томаты. Листья щавеля содержат аскорбиновую кислоту, витамин А, В, магний, кальций, калий и железо.

Под щавель следует отводить участок, который не содержит сорняков. Почва подходит слабокислая и плодородная, которая быстро освобождается от талых вод. В осенний период почву необходимо перекапывать на глубину около 25см. И обязательно внести компост и суперфосфат. На одном и том же месте щавель растет до 5 лет. Способ посадки щавеля безрассадный.

Посев семян в открытый грунт проводят ранней весной, в начале июня или в середине осени. Схему посадки проводят рядовым посевом с междурядьями 15см. и расстоянием между растениями в ряду около 4см.

Семена начинают прорастать при температуре 3 градусов. Для того чтобы обеспечить оптимальный рост и развитие щавеля необходимо соблюдать температуру порядка 17 градусов.

Щавель является влаголюбивой культурой. Недостаток влаги проявляется в виде грубости листьев, происходит стеблевание листьев, также в них накапливается кислота.

Подкармливают щавель в основном смесью минеральных удобрений, раствором птичьего помета и раствором коровяка.

Наилучшие сорта щавеля: алтайский, бельвильский, широколистный, майкопский. Урожай начинают собирать в середине мая, а при укрытии щавеля пленкой - на 10 дней раньше. Семена щавеля высеивают в подготовленную почву рано весной или под зиму. Высеивают семена в хорошо политые бороздки, засыпают землей на 1 см и обязательно прикатывают. При хорошой теплой погоде всходы появляются через две недели.

Щавель можно употреблять как в свежем виде, так и для консервирования. Его часто используют для приготовления щей и супов.



-Вино - самый здоровый и гигиеничный из напитков. (Луи Пастер)

Опубликовал gadio, 4 июля 2010 | Комментировать (0) | Печать
 (голосов: 0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.