IsRun.ru разнообразие животного мира

Поиск по сайту
Наш опрос
Нужен ли нам форум?
Да, конечно!
Нет. не надо.
Без понятия.
Хм... А что это?

Навигация
Улыбнитесь
Китайцы взломали сайт Пентагона, каждый попробовал один пароль.

Растения-целителиКуркума - Curcuma Сем. Имбирные

Многолетнее травянистое высокодекоративное растение, образует светло-желтые клубнеподобные короткие корневища
длиной 3-10 см. Листья крупные, красивые, прикорневые, длиной до 1 м. Цветки расположены в пазухах.
Внешне куркума напоминает карликовый банан. В комнате цветет редко. Целительные свойства Порошок из корневищ куркумы длинной (C. longa) используют как пряность. Куркума является прекрасным лечебным растением.
Корневища содержат до 5% эфирного масла. Куркума улучшает
обмен веществ, нормализует работу пищеварительного тракта, обладает желчегонным, мочегонным и стимулирующим действием, способствует заживлению поверхностных ран, нормализует
кровообращение, укрепляет память.

• Как ухаживать Освещенность. Растение светолюбиво,
в жаркие, солнечные дни требует притенения. Температура. Теплолюбивое растение. После отмирания листьев
корневище хранят в прохладном и сухом месте. Влажность воздуха. Высокой влажности не требует. Полив. Весной до появления ростков поливают мало, летом полив регулярный. Подкормка. Ежемесячно пол-ным минеральным удобрением в теплое время года. Почвенная смесь. Дерновая и листовая земля, перегной, песок
(1: 1: 1: 1). Размножение. Делением корневищ
в феврале-марте. • Болеет и поражается вредителями
исключительно редко. Наш рецепт Филе из хека с куркумой. Пропитайте кусочки филе (500 г) в лимонном соке, посолите,
поперчите. Обжарьте
филе на сливочном масле в течение 5 — 6 мин. В маленькой
кастрюльке разогрейте 3 ст. л. сметаны, добавьте 1 ст. л. куркумы, 1 ч. л. све-женатертого имбиря и немного
лимонного сока. Посолите,
поперчите, перемешайте.
Этот соус подайте к жареному филе.



-Со счастьем дело обстоит так же, как с часами: чем проще механизм, тем реже он портится. (Никола Шамфор)

Опубликовал omorsik, 10 апреля 2009 | Комментировать (0) | Печать
 (голосов: 0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.