IsRun.ru разнообразие животного мира

Поиск по сайту
Наш опрос
Нужен ли нам форум?
Да, конечно!
Нет. не надо.
Без понятия.
Хм... А что это?

Навигация
Улыбнитесь
Женщина может все, а мужчина все остальное.

Последние новости

Плодовый садКакие соленья без укропа?

Какие соленья без укропа?

Укроп, пожалуй, самая популярная культура на дачном участке с ранней весны и до поздней осени. Свежая, ароматная, пряная зелень укропа придает любому блюду особый вкус. Сушеная зелень входит в состав многих приправ, а сухие соцветия и семена незаменимы при консервировании. Как заложить хороший урожай?
Замачивание перед посевом
Укроп – холодостойкое растение. Семенам для прорастания достаточно температуры
3–5оС. Однако всходы появятся быстрее, если почва прогреется до
8–10оС. Оптимальная же температура для активного роста – 15–18оС. Для получения раннего урожая укроп можно посеять в теплицу, а гряды в открытом грунте укрыть нетканым материалом.
Для скорого появления всходов (на 4–6-й день) необходимо удалить из семян эфирные масла. Для этого сначала семена в тканевом мешочке промойте 2-3 минуты в струе горячей воды (60оС), а затем поместите на 2-3 суток в воду комнатной температуры. При этом ежедневно
2-3 раза в сутки меняйте воду, а семена промывайте в проточной холодной воде.
Перед посевом семена подсушите до сыпучего состояния. Сеять укроп лучше не в одну строчку, а широкой бороздой в
3–5 см, тогда растения при норме посева семян 5 г на 1 кв. м не будут затенять друг друга.
Посевы засыпьте плодородной влажной почвой, слегка уплотните и замульчируйте торфом, перегноем и песком слоем в 0,5 см, не поливая. Поверхность гряды до появления всходов укройте пленкой.
Маленькие хитрости
Однако при кажущейся на первый взгляд простоте у укропа есть свои секреты:
* он любит легкую, плодородную почву – внесите перед посевом на 1 кв. м ведро компоста, перегноя, 50 г нитроаммофоски. Не вносите золу или известь, иначе укроп покраснеет и будет тонким;
* не сейте укроп на затененных участках, где он вытягивается, становится бледным, быстро начинает стрелковаться, образуя слабые зонтики с цветами;
* почва должна быть всегда влажной до глубины 15 см, поэтому необходимы регулярные и обильные поливы, но от излишнего переувлажнения укроп полегает, заболевает и гибнет;
* при выращивании в теплице для укропа опасно сочетание высокой влажности воздуха и почвы с высокой (более 25оС) температурой воздуха;
* нельзя поливать укроп раствором органических удобрений (навоза, коровяка, птичьего помета) – это опасно по санитарно-гигиеническим соображениям;
* не сейте укроп на участках рядом с морковью, сельдереем, петрушкой или на следующий год после них, а вот капуста – лучший компаньон для укропа;
* корневая система укропа очень чувствительна к недостатку кислорода, поэтому регулярно рыхлите почву между рядами обычной вилкой.
Укроп готов к уборке через 35–40 дней при высоте 20–25 см. Растения в ряду выдергивайте все подряд с корнем, освобождая место для повторного посева.
floraprice.ru



-Умрешь ты не потому, что хвораешь, а потому, что живешь. (Сенека)

Опубликовал admin, 24 апреля 2010 | Комментировать (0) | Печать
 (голосов: 0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.